блог про все
Чанахі по-грузинськи: рецепт з душею, як у Тбілісі
Дізнайтеся, як приготувати справжній чанахі в глиняному горщику: баранина, овочі, спеції та келих вина — усе, що потрібно для гастрономічного щастя по-грузинськи!
Навчіться готувати справжній марокканський тажин із баранини: м’ясо, що тане в роті, солодкі сухофрукти, медово-горіхова карамель і східні спеції. Легкий, ароматний рецепт з гумором!
Літній салат з куркою, манго та імбиром — соковитий рецепт від Найджела Слейтера (з гумором!)
Пиріг із печеними грушами – простий і ефектний десерт за рецептом Ніла Перрі
Приготуйтеся до вечері, після якої вам не захочеться ні в паб, ні в ресторан. Соковиті свинячі ковбаски в густому пивному соусі з чебрецем, цибулею й секретним інгредієнтом — любов’ю до Гіннеса. Це не просто страва, це рецепт зі смаком Ірландії та ароматом “ще кухоль, будь ласка!”
Картопля Перно — французький шарм у кожному згортку!
Коли хочеться чогось простого, але «зі шиком», цей рецепт саме те. Молоденька картопелька, запашний часничок, трішки анісового шнапсу та дотик гумору. Готується просто, подається ефектно — ідеально для вечора на двох або для того, щоб вразити себе. Бо чому б і ні?